Question

天然维生素P（结构如图）存在于槐树花蕾中，它是一种营养增补剂．关于维生素P的叙述正确的是（　　）

A．分子中有三个苯环

B．不能和NaOH反应

C．可用有机溶剂萃取

D．不能和溴水反应

Answer 1

分析：有机物中含有2苯环，分子中含有酚羟基、酯基、醚基等官能团，结合官能团的性质解答该题．

解答：解：A．分子中只含有2个苯环，故A错误；
B．分子中含有酚羟基，具有酸性，可与NaOH反应，含有酯基，可在碱性条件下水解，故B错误；
C．维生素P含有酯基，为脂溶性维生素，可溶于有机溶剂，故C正确；
D．分子中含有酚羟基，可与溴水发生取代反应，故D错误．
故选C．

点评：本题考查有机物的结构和性质，题目难度中等，注意把握有机物的官能团的性质，为解答该类题目的关键．