Question

【题目】下列说法不正确的是

A. 甲烷是最简单的有机化合物

B. 葡萄糖属于多糖，能发生水解

C. 油脂有油和脂肪之分，但都属于酯

D. 石油的分馏是物理变化，煤干馏是化学变化

Answer 1

【答案】B

【解析】

甲烷是最简单的有机化合物，A正确；

葡萄糖是单糖，不能发生水解反应，B不正确；

油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯类物质，分为油和脂肪，C正确；

石油的分馏是物理变化，煤干馏是化学变化，D正确。

答案选B。