题目内容

【题目】下列实验中,所采取的实验方法(或操作)与对应的原理都正确的是( )

选项

实验

方法(或操作)

原理

A

分离溶于水中的溴

植物油萃取

溴在植物油中的溶解度较大

B

分离乙酸乙酯和乙醇

分液

乙酸乙酯和乙醇的密度不同

C

从蛋清中提取蛋白质

加入硫酸铜溶液

浓盐溶液使蛋白质溶解度降低

D

尿液中尿糖的检验

加入新制Cu(OH)2、加热

葡萄糖具有还原性

【答案】D

【解析】试题分析:A.植物油中含有碳碳双键,若用植物油萃取水中的溴,溴会与植物油发生加成反应而损失,A项错误;B.乙酸乙酯和乙醇互溶,不能用分液的方法分离,B项错误;C.硫酸铜属于重金属盐,从蛋清中提取蛋白质,若加入硫酸铜溶液,会使蛋白质发生变性,无法提取出蛋白质,C项错误;D.葡萄糖是多羟基的醛,具有还原性,能与新制的氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀,用来检验尿液中尿糖的含量,D项正确;答案选D

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