Question

【题目】（15分）乙酸是食醋的主要成分，它具有以下化学性质：

（1）可使紫色石蕊试液变_____色，说明乙酸具有__________性。

（2）能发生酯化反应．实验室用下图所示装置制取乙酸乙酯,

在试管A中加入的试剂有______（填写名称）、浓硫酸和冰醋酸，请写出该反应的化学方程式：______________________，浓硫酸在反应中起_________________(填一种即可)作用，生成的乙酸乙酯密度比水________（填“大”或“小”），并可以闻到有______________味。

Answer 1

【答案】（1）红；酸（2）乙醇；

催化剂（或吸水剂）；小；香

【解析】

试题分析：（1）乙酸可使紫色石蕊试液变红色，说明乙酸具有酸性。

（2）乙酸、乙醇在浓硫酸的作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯，反应的方程式为在反应中浓硫酸起催化剂和吸水剂作用。生成的乙酸乙酯密度小于水，并可以闻到香味。