[题目]下列食品添加剂中.其使用目的与反应速率有关的是( )A.增稠剂B.调味剂C.着色剂D.抗氧化剂题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】下列食品添加剂中，其使用目的与反应速率有关的是（）

A.增稠剂B.调味剂C.着色剂D.抗氧化剂

【答案】D

【解析】

A. 增稠剂是改变物质的浓度，与速率无关，故A不选；

B. 调味剂是为了增加食品的味道，与速率无关，故B不选；

C. 着色剂是为了给食品添加某种颜色，与速率无关，故C不选；

D. 抗氧化剂减少食品与氧气的接触，延缓氧化的反应速率，故D选；

正确答案是D。

练习册系列答案

必考点灵通复习法系列答案

名校调研系列卷每周一考系列答案

同步解析与测评初中总复习指导与训练系列答案

相关题目

【题目】若将阿伏加德罗常数规定为0.024kg12C中所含有的C原子数，而其他概念和规定一律不变，则下列各项的数值不会发生变化的是（）
A.物质的量
B.相对原子质量
C.物质的摩尔质量
D.12g12C中所含有的C原子数

【题目】实验室里通常用MnO2与浓盐酸反应制取氯气，其反应的化学方程式为MnO2+ HCl(浓)MnCl2 + Cl2↑+ H2O（未配平）。

（1）配平上述反应：□MnO2+□ HCl(浓)□MnCl2 + □Cl2↑+ □H2O________。

（2）在该反应中，如有1 mol Cl2生成，被氧化的HCl的物质的量是_____mol，转移电子的数目是_____mol。

（3）某温度下，将Cl2通入NaOH溶液中，反应得到含有ClO-与ClO3－物质的量之比为1∶1的混合液，反应的化学方程式是___________________________________。

（4）报纸报道了多起卫生间清洗时，因混合使用“洁厕灵”（主要成分是盐酸）与“84消毒液”（主要成分是NaClO）发生氯气中毒的事件。试根据你的化学知识分析，原因是（用离子方程式表示）___________________________________。

【题目】某芳香烃X是一种重要的有机化工原料，分子式C7H8 ．现以它为初始原料设计出如图转化关系图（部分产物、合成路线、反应条件略去）．其中A是一氯代物，F的分子式为C7H7NO2 ， Y是一种功能高分子材料．
已知下列信息：
①烷基苯在高锰酸钾的作用下，侧链被氧化成羧基
② （苯胺，易被氧化）
请根据本题所给信息与所学知识回答下列问题：
（1）X的结构简式是，其核磁共振氢谱图有个吸收峰；
（2）有机物C的结构简式是；
（3）阿司匹林分子中含有的官能团的名称是；1mol阿司匹林与足量NaOH溶液反应最多消耗NaOH的物质的量为mol；
（4）Y的结构简式为；
（5）有多种同分异构体，其中含有1个醛基和2个羟基的芳香族化合物共有种；
（6）以下是由A和其他物质合成的流程：A 甲→乙甲→乙反应的化学方程式为．

【题目】下列实验现象描述正确的是(　　)

选项	实验	现象
A	向饱和Na2CO3溶液中通入足量的CO2气体	无明显现象
B	在酒精灯上加热铝箔	铝箔熔化，失去光泽，熔化的铝箔滴落下来
C	向久置于空气中的FeSO4溶液中滴加NaOH溶液	立刻产生大量白色沉淀
D	加热放在坩埚中的小块钠	钠先熔化成光亮的小球，燃烧时火焰为黄色，燃烧后生成淡黄色固体