题目内容
【题目】小明知道蛋壳的主要成分是碳酸钙,愚人节这天决定送妈妈一个“无壳鸡蛋”。他从厨房中取来一个鸡蛋及一杯物质,将蛋泡在其中,只见蛋的表面冒出大量气泡,两天后就得到一个没有壳的蛋。他应取下列哪一种物质( )
A. 醋 B. 高粱酒 C. 酱油 D. 食盐水
【答案】A
【解析】
根据蛋壳的主要成分是碳酸钙,结合物质的性质分析解答。
由于蛋壳的主要成分是碳酸钙,将其浸泡在某溶液中,表面产生气泡,两天后就得到了“无壳蛋”(即碳酸钙完全反应掉了)。根据碳酸钙能和酸反应生成二氧化碳气体这一化学性质,便不难判断出它遇到的是一种酸。而分析选项中所给物质,可知只有A选项中的醋含有酸(即醋酸)。因此,只有该选项是符合题意的。故答案选A。
练习册系列答案
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【题目】用化学分析法测得某有机物的化学成分及含量如下表所示,则该物质最可能是
元素 | C | O | N | H | S | Fe |
含量(%) | 55.54 | 19.6 | 16.64 | 7.34 | 0.39 | 0.34 |
A. 核酸 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 糖类