Question

白藜芦醇

（）广泛存在于食物（如桑椹、花生，尤其是葡萄）中。它可能具有抗癌性。1 mol该物质和溴水或氢气反应时，Br₂或H₂的最大用量分别是（　　）

A.3 mol、7 mol　　

B.4 mol、6 mol

C.6 mol、7 mol　　

D.7 mol、6 mol

Answer 1

C?

解析:

从题中提供的结构简式分析，白藜芦醇属于酚类。?

由苯酚和浓溴水的反应+3Br₂→↓+3HBr，知溴原子只能取代羟基邻、对位上的氢原子，若反应前这些位置已被其他的原子团所占有，则这些部位已无氢原子可取代。白藜芦醇分子中还含有C==C不饱和键，还能和溴水中的溴发生加成反应。而白藜芦醇和氢气发生的是加成反应，其加成部位是两个苯环和一个C==C。