题目内容
胡椒酚是植物挥发油中的一种成份。关于胡椒酚的下列说法正确的是
①该化合物属于芳香烃；
②分子中一定共面的碳原子最多有7个；
③它遇三氯化铁显紫色，此反应可以鉴别酚类物质；
④1 mol该化合物最多可与2 mol Br2发生反应。
①该化合物属于芳香烃；
②分子中一定共面的碳原子最多有7个；
③它遇三氯化铁显紫色，此反应可以鉴别酚类物质；
④1 mol该化合物最多可与2 mol Br2发生反应。
| A．②③ | B．①②④ | C．①③ | D．②③④ |
A
A项，胡椒酚属于烃的衍生物；分子中一定共面的碳原子最多有7个（苯环的6个，外加和苯环直接相连的C）；酚羟基遇三氯化铁显紫色，可以用来鉴别酚类物质；1 mol该化合物最多可与3 mol Br2发生反应（酚羟基的两个邻位，以及碳碳双键）。
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，可采用的方法为( )
）是一种重要的调味剂，它与F的关系是 。