Question

有机物的结构可用“键线式”表示．如CH₃-CH=CH-CH₃可简写为：某有机物X的键线式为：．关于有机物X的说法正确的是（　　）

A、分子式为C₉H₁₈O₅N

B、一定条件下，可以发生水解反应，产物中含有氨基酸

C、一定条件下，不能被氧气氧化

D、一定条件下，可以发生酯化、消去、加成反应

Answer 1

分析：A、根据键线式的特点来书写化学式；
B、官能团决定性质，肽键可以水解；
C、醇羟基在一定的条件下可以被氧化；
D、羧基、醇羟基可以发生酯化反应，伯醇、仲醇均能发生消去反应，不饱和键能被加成．

解答：解：A、分子式为C₉H₁₇O₅N，故A错误；
B、肽键可以水解出氨基和羧基，但不是氨基酸，氨基酸中的氨基和羧基共同在一个分子中，故B错误；
C、醇羟基在一定的条件下可以被氧气氧化为醛，故C错误；
D、羧基、醇羟基可以发生酯化反应，（伯）醇羟基能发生消去反应，不饱和肽键能被加成，故D正确．
故选D．

点评：本题考查学生有关官能团决定性质的知识，要要求学生熟记官能团具有的性质，并熟练运用．