Question

下列物质属于油脂的是（　　）
①豆油 ②汽油 ③煤油  ④润滑油　⑤花生油　⑥石蜡．

A．①②

B．④⑤

C．①⑤

D．①③

Answer 1

分析：根据油脂特指高级脂肪酸的甘油酯，分为油和脂肪，并利用物质的组成来解答．

解答：解：①豆油⑤花生油属于油脂；②汽油 ③煤油  ④润滑油⑥石蜡的主要成分是烃．
故选C．

点评：本题考查油脂的定义，较简单，学生只要熟悉生活中常见营养物质及其组成即可解答，并注意及时归纳易混概念的区别和联系．