题目内容

下列说法正确的是

A.淀粉、油脂、氨基酸都能水解,但水解产物不同 
B.甲醛可用作食品防腐剂 
C.植物油和裂化汽油都能使溴水褪色 
D.对“地沟油”进行分馏可以制得汽油、煤油,达到变废为宝的目的 

C

解析试题分析:A、氨基酸不能水解,A不正确;B、甲醛有毒,不能用作食品防腐剂,B不正确;C、植物油和裂化汽油中均含有碳碳双键,能使溴水褪色,C正确;D、地沟油属于油脂,分馏得不到汽油和煤油,D不正确,答案选C。
考点:考查有机物结构、性质、用途

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