题目内容

下列能为人体提供能量的营养物质中,属于高分子化合物的是(  )
A.蔗糖B.果糖C.葡萄糖D.蛋白质
A.蔗糖属于二糖,葡萄糖属于单糖,相对分子质量不很大,不属于高分子化合物,故A错误;
B.果糖是单糖,相对分子质量较小,不属于高分子化合物,故B错误;
C.葡萄糖是单糖,相对分子质量较小,不属于高分子化合物,故C错误;
D.蛋白质相对分子质量较大,属于高分子化合物,故D正确.
故选D.
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