题目内容

红斑素、红曲素是常用于糖果、雪糕等食品着色剂的主要成分,结构如下图所示。

下列说法正确的是(双选)            (  )。

A.红斑素和红曲素互为同分异构体 
B.红斑素和红曲素都能与NaOH溶液反应 
C.红斑素中含有醚键、酯基、羰基等三种含氧官能团 
D.1 mol红曲素最多能与6 mol H2发生加成反应 

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网