Question

关于蔗糖的下列说法中，不正确的是

1. A.
   蔗糖是最重要的二糖，它的相对分子质量是葡萄糖的两倍
2. B.
   纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液，微热，不发生银镜反应
3. C.
   在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液，水浴加热，看不到有银镜生成
4. D.
   在蔗糖里加入浓硫酸，可观察到颜色变黑，并有泡沫出现

Answer 1

A
蔗糖的分子式为C₁₂H₂₂O₁₁，葡萄糖的分子式为C₆H₁₂O₆，故A选项不正确；蔗糖不是还原性糖，不能发生银镜反应；蔗糖与稀硫酸共热后虽然生成了葡萄糖，但由于此时溶液呈酸性，也不能发生银镜反应；浓硫酸具有脱水性，能将蔗糖炭化，进一步将碳氧化成二氧化碳．