题目内容

下列物质既能发生消去反应和酯化反应，又能氧化成醛的是：（ ）
A．B．CH3CH2CH2OH
C．D．(CH3)3CCH2OH
B
略
练习册系列答案
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（8分）[化学——有机化学基础]

（1）氢化阿托醛被氧化后的含氧官能团的名称是                     ；
（2）在合成路线上②③的反应类型分别为②         ③          。
（3）反应④发生的条件是                           ；
（4）反应⑤的化学方程式为                        ；
（5）D有多种同分异构体，能满足苯环上有两个取代基，且能使FeCl3溶液显紫色的同分异构体有       种。
［化学——选修有机化学基础］（15分）
目前世界上已证明“达菲”Tamiflu是治疗禽流感和甲型H1N1流感的一个良方。达菲是以从八角提取的莽草酸为原料，再经过十几步反应得的

（1）下列有关莽草酸的说法中正确的是（　　　）
①分子式为C7H10O5  ②不溶于水 ③能使FeCl3溶液显紫色 ④能使溴的四氯化碳溶液褪色⑤1mol莽草酸可与4mol钠反应⑥1mol莽草酸与足量的 NaHCO3溶液反应可产生标准状态下的气体22.4L⑦多吃八角可以防治禽流感。
（2）莽草酸中含有的官能团有                        （写名称）
（3）1mol莽草酸与足量的Na和NaOH反应，消耗的Na和NaOH的物质的量比为        
（4）莽草酸可与C2H5OH反应，写出反应的化学方程式                             。
油炸食品因为良好的口感而受到人们的喜爱，但近来科学家不断发现：当植物油被加热到油炸的温度（即185℃），炸30分钟或更长时间，对人体健康有益的亚油酸被氧化为高毒性的4－羟基－2－壬烯醛（简称HNE）；富含淀粉类的油炸食品（如炸薯条等）在高温烹制过程中会产生有毒性的丙烯酰胺（它们的结构简式如下图）。 因此，人们应尽可能避免长期食用油炸食品，提倡合理营养，平衡膳食。
（可简写为）              
丙烯酰胺的结构简式                        HNE的结构简式               （1）HNE的分子式是_______，HNE分子中存在的官能团是_______（填官能团名称）。
（2）下列关于HNE性质描述正确的是_________
A．该物质能使溴的四氯化碳溶液褪色B．该物质既可以被氧化也可以被还原
C．该物质能发生取代反应D．该物质不能发生加聚反应
E．该物质可发生消去反应
（3）每1 mol HNE最多能与_________mol H2发生反应。
（4）丙烯酰胺在酸性条件下可水解为丙烯酸，写出它在足量盐酸中水解的反应方程式___。
（5）聚丙烯酰胺在工业上有广泛的用途，可用于污水处理、纸加工、橡胶的合成等方面。写出由丙烯酰胺在一定条件下制取聚丙烯酰胺的化学方程式_______________________。
1mol的有机物A，水解后生成2mol的C2H6O 和1mol的C2H2O4，该有机物可以是（   ）
A．CH3OOCCH2COOC2H5B．C2H5OOCCOOC2H5
C．D．CH3COOCH2CH2OOCCH3
下列化学反应方程式或离子反应方程式正确的是（　 ）
A．溴乙烷的消去反应：CH3CH2BrC2H4↑＋ HBr
B．碳酸钠溶液中加入少量的苯酚：CO32－ + →+ HCO3－
C．羟基乙酸催化缩聚得PGA： nHOCH2COOH
D．尼泊金酸()与碳酸氢钠溶液反应：
绿原酸是咖啡提取液的成分之一，其结构如图所示。下列关于绿原酸的说法正确的是
A．分子中所有碳原子可能共面
B．一定条件下，1mol该物质最多与4molNaOH反应
C．水解产物都可以与FeCl3溶液发生显色反应
D．1mol该物质最多与6mol浓溴水反应
（3分）下列实验不能成功的是______________（填字母代号）。
A．为了检验R-X是碘代烷，将R-X与NaOH水溶液共热，经充分反应后冷却，向冷却液中加稀HNO3酸化后，再加AgNO3溶液，观察沉淀颜色。
B．为检验淀粉是否水解，将淀粉与少量稀H2SO4共热一段时间，加入新制的Cu(OH)2 ，观察变化。
C．向银氨溶液中加入几滴乙醛后用酒精灯加热至沸制取银镜。
D．向混有乙酸的乙酸乙酯中加入NaOH溶液再分液，提纯乙酸乙酯。
E.无水乙醇与浓硫酸按1：3的体积比混合，迅速升温到170℃制取乙烯。
如图为某有机物的结构简式，每个节点处代表有一个碳原子，与其结合的氢原子的元素符号省略，这种化学式称为“键线式”。又知酯类在铜铬氧化物（CuO·CuCrO4）催化下，与氢气反应得到醇，羰基双键可同时被还原，但苯环在催化氢化过程中不变，其反应原理如下：

关于该化合物的下列说法中，正确的是
A．该有机物的化学式为C20H14O5
B．1mol该有机物与浓溴水反应，消耗5molBr2
C．与足量氢氧化钠溶液充分反应，所得产物中相对分子质量较小的钠盐为HCOONa
D．1mol该有机物在铜铬氧化物催化下能与2mol氢气发生反应

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