题目内容

【题目】食品香精菠萝酯的生产路线(反应条件略去)如下:

下列叙述错误的是( )

A.步骤(1)产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验

B.苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应

C.苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应

D.步骤(2)产物中残留的丙烯醇可用溴水检验

【答案】D

【解析】

试题分析:苯酚含有酚羟基,可发生颜色反应,苯氧乙酸含有羧基,具有酸性,可发生中和反应,取代反应,菠萝酯含有酯基,可发生水解反应,含有碳碳双键,可发生加成、氧化反应,以此解答该题.

解:A.苯酚含有酚羟基,可发生颜色反应,故A正确;

B.苯酚含有酚羟基,可与酸性高锰酸钾发生氧化还原反应,菠萝酯含有碳碳双键,可被酸性高锰酸钾氧化,故B正确;

C.苯氧乙酸含有羧基,具有酸性,菠萝酯含有酯基,可发生水解反应,都可与NaOH反应,故C正确;

D.菠萝酯和丙烯醇都含有碳碳双键,都能与溴水发生加成反应,不能用溴水鉴别,故D错误.

故选D.

练习册系列答案
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实验1:连接装置A-B-C-D,检查气密性,按图示加入试剂(装置B盛0.5000mol/L盐酸70.00mL)。通入N2排尽空气后,于260加热装置A一段时间,停止加热,冷却,停止通入N2。品红溶液不褪色,取下装置B,加入指示剂,用0.2000mol/LNaOH溶液滴定剩余盐酸,终点时消耗NaOH溶液25.00ml。经检验滴定后的溶液中无SO42-

(1)仪器X的名称是

(2)滴定前,下列操作的正确顺序是 (填字母编号)。

a.盛装0.2000mol/LNaOH溶液

b.用0.2000mol/LNaOH溶液润洗

c.读数、记录

d.查漏、清洗

e排尽滴定管尖嘴的气泡并调整液面

(3)装置B内溶液吸收气体的物质的量是 mol。

实验2:连接装置A-D-B,检查气密性,按图示重新加入试剂。通入N2排尽空气后,于400加热装置A至(NH4)2SO4完全分解无残留物,停止加热,冷却,停止通入N2。观察到装置A、D之间的导气管内有少量白色固体。经检验,该白色固体和装置D内溶液中有SO32-,无SO42-。进一步研究发现,气体产物中无氮氧化物。

(4)检验装置D内溶液中有SO32-,无SO42-的实验操作和现象是

(5)装置B内溶液吸收的气体是

(6)(NH4)2SO4在400分解的化学方程式是

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