Question

【题目】某精细化工厂，将棉花加工成很细的颗粒结构，然后把它添加到食品中去，可改变食品的口感，使食品易加工成型，降低人体获得的热量等，这是因为纤维素

A. 是人体重要营养物质

B. 在人体中可水解成葡萄糖

C. 不能被所有动物吸收

D. 不能被人体吸收，但可促进消化

Answer 1

【答案】D

【解析】

人体中没有水解纤维素的酶,所以纤维素在人体中主要是加强胃肠的蠕动,促进消化,有通便功能。