Question

绿原酸是咖啡的热水提取液的成分之一，绿原酸结构简式如下：

 

下列关于绿原酸判断不正确的是

A．分子中所有的碳原子不可能在同一平面内

B．1mol绿原酸与足量溴水反应，最多消耗4molBr₂

C．绿原酸既可以催化加氢，又可以使酸性KMnO₄溶液褪色

D．1mol绿原酸与足量NaOH溶液反应，最多消耗8mol NaOH

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

试题分析：A．苯环、C=C为平面结构，但结合中环己烷结构中的C均为四面体构型，则不可能所以碳共面，故A正确；B、酚-OH的邻对位与溴水发生取代，C=C与溴水发生加成，则1 mol绿原酸与足量溴水反应，最多消耗4molBr₂，故B正确；C、含苯环、C=C可与氢气发生加成，含酚-OH和C=C可使酸性KMnO₄溶液褪色，故C正确；酚-OH和-COOC-与NaOH反应，则1mol绿原酸与足量NaOH溶液反应，最多消耗3mol NaOH，故D错误。

考点：有机物的结构和性质；有机物分子中的官能团结构及其结构