Question

20．将3.24克淀粉[分子式（C₆H₁₀O₅）_n]溶于水，加入适量的稀H₂SO₄，加热一段时间，使淀粉完全水解．最终能得到葡萄糖（分子式：C₆H₁₂O₆）多少克？（写出化学方程式，进行计算）

Answer 1

分析 淀粉[分子式（C₆H₁₀O₅）_n]在加入适量的稀H₂SO₄，加热一段时间，使淀粉完全水解，生成葡萄糖（分子式：C₆H₁₂O₆），方程式为：（C₆H₁₀O₅）_n+nH₂O$\stackrel{稀硫酸}{→}$nC₆H₁₂O₆，根据方程式列出关系，求出葡萄糖的质量．

解答 解：使淀粉完全水解，生成葡萄糖（分子式：C₆H₁₂O₆），
方程式为：（C₆H₁₀O₅）_n+nH₂O$\stackrel{稀硫酸}{→}$nC₆H₁₂O₆，
             162n                 180n
            3.24克                m（C₆H₁₂O₆）
$\frac{162n}{3.24}=\frac{180n}{m}$ 解之得：m=3.6g 
答：最终能得到葡萄糖（分子式：C₆H₁₂O₆）3.6g．

点评 本题根据化学方程式进行计算求解，正确书写化学方程式，列出关系式求解，得出结论，比较容易．