题目内容

柠檬烯是一种食用香料，其结构简式如图。有关柠檬烯的分析正确的是

A．它的一氯代物有 6 种

B．它和丁基苯（C6H5-C4H9）互为同分异构体

C．它的分子中所有的碳原子一定在同一个平面上

D．一定条件下,它分别可以发生加成、取代、氧化等反应

练习册系列答案
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已知下列实验事实：

①Cr2O3固体既能溶于KOH溶液得到KCrO2溶液，又能溶于硫酸得到Cr2（SO4）3溶液

②向KCrO2溶液中滴加H2O2溶液，再酸化，可得K2Cr2O7溶液

③将K2Cr2O7溶液滴加到淀粉和KI的混合溶液中，溶液变蓝

下列判断不正确的是

A．化合物KCrO2中Cr元素为+3价

B．实验①证明Cr2O3是两性氧化物

C．实验②证明H2O2既有氧化性又有还原性

D．实验③证明氧化性：Cr2O72-＞I2

下列关于化学与生活的叙述，不正确的是

A．学校在走道的铁栏杆新刷红色的漆，油漆里的红色颜料的主要成分是Fe2O3

B．用食醋除去茶壶的水垢，是利用了食醋中的醋酸的酸性

C．家用84消毒液，是利用其主要成分次氯酸或次氯酸盐的强氧化性消毒杀菌

D．市面上销售的加碘食盐，可以用滴加淀粉溶液检验碘的存在，现象是变蓝。

等质量的下列烃燃烧，消耗 O2最多的是

A. C2H6 B. C3H6 C. C6H6 D. C3H8

植物油厂为提取大豆中丰富的油脂，设计了下列方案设计，其中合理的是

A．将大豆用水浸泡，使其中的油脂溶于水，然后再分馏

B．将大豆粉碎，然后隔绝空气加热，使其中的油脂蒸发出来

C．将大豆用碱溶液处理，使其中的油脂溶解出来，然后再蒸发

D．先将大豆压成颗粒状，再用无毒的有机溶剂浸泡，然后对浸出液进行蒸馏分离

食品中含有过量的可能引起令人不安的食品安全问题。关于丙烯酰胺有下列叙述：

①能使酸性高锰酸钾溶液褪色，②能发生加聚反应，③能与氢气发生加成反应，④是高分子化合物。

其中正确的是

A．①②④ B．②③④ C．①②③ D．①③④

下列有关说法正确的是

A．铁的冶炼过程是通过置换反应得到单质铁

B．利用电解的方法可以从海水中获得淡水

C．海水提溴的过程中不发生氧化还原反应

D．以贝壳、海水、盐酸为原料提炼金属镁的过程中不涉及置换反应

已知98%的硫酸物质的量浓度为18.4 mol·L－1，则49%的硫酸物质的量浓度是（ ）

A．小于9.2 mol·L－1 B．等于9.2 mol·L－1

C．大于9.2 mol·L－1 D．不能确定

食品干燥剂在食品加工、储存中应用非常广泛。食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及对环境友好。下列说法错误的是

A．硅胶可用作食品干燥剂

B．P2O5不可用作食品干燥

C．六水氯化钙可用作食品干燥剂

D．加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂

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