Question

糖类是人体主要的能量来源．下列糖类物质中，属于高分子化合物的是（　　）

A．淀粉

B．蔗糖

C．麦芽糖

D．葡萄糖

Answer 1

分析：相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物．

解答：解：A．淀粉的相对分子质量在10000以上，属于天然高分子化合物，故A正确；
B．蔗糖的化学式为C₁₂H₂₂O₁₁，相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故B错误；
C．麦芽糖的化学式为C₁₂H₂₂O₁₁，相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故C错误；
D．葡萄糖的化学式为C₆H₁₂O₆，相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故D错误．
故选A．

点评：本题考查高分子化合物，明确物质的成分及相对分子质量即可解答，较简单．