题目内容
在一空气中暴露过久的KOH固体,经分析得知含水a%,含K2CO3 b%,其余为KOH取此样品m g溶于100 mL 1 mol/L的硫酸里,需加n g原样品才刚好中和完全,由此可知蒸干所得溶液可得无水固体的质量为
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A.14.2 g B.17.4 g C.20.6 g D.无法计算
(1)试写出油酸甘油酯
“酸败”的化学方程式:
①___________________________________________________________。
②___________________________________________________________。
(2)为了延缓不饱和油脂的“酸败”,通常采取的一种措施是,试以油酸甘油酯为例,用化学方程式表示其过程:________________________________。