Question

【题目】关于维生素的下列说法正确的是（ ）

A．维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质

B．维生素容易在体内积存，主要积存在肝脏

C．维生素易被人体吸收，多余的随尿排除体外，不易在体内积存，所以易缺乏

D．维生素都是较强的还原剂

Answer 1

【答案】A

【解析】

试题分析：A．人体对维生素的需要量极小，但对人体的生长和健康至关重要，正确； B．水溶性维生素不容易积存，错误；C．脂溶性维生素不易排泄，容易在体内积存，不容易缺乏，错误；D．维生素A不是强还原剂，错误；故选A。