Question

【题目】下列物质中，属于高分子化合物的是

A.油脂B.葡萄糖C.蛋白质D.乙酸

Answer 1

【答案】C

【解析】

高分子化合物，是指那些由众多原子或原子团主要以共价键结合而成的相对分子量在一万以上的化合物，一般其化学式中会出现聚合度n，不写出具体数目的原子

A. 油脂的分子式为高级脂肪酸甘油酯，碳原子数已知且通常在20个左右，A错误；

B. 葡萄糖的分子式为C6H12O6，属于多羟基醛，B错误；

C. 蛋白质是有小分子氨基酸组成的高分子有机物，C正确；

D. 乙酸的分子式为CH3COOH，属于简单有机物，D错误；

答案为C。