题目内容

下列说法正确的是
A.向蛋白质溶液中加入硫酸铵溶液,将得到的沉淀分离出来,再加水可重新溶解
B.蛋白质、葡萄糖和脂肪都可以在人体中发生水解
C.用氯气与乙烷混合光照获得纯净的1,2-二氯乙烷
D.甲烷、乙烯和苯在工业上都通过石油分馏得到
A

试题分析:A、向蛋白质加入 (NH4)2SO4溶液是盐析,物理变化,正确;B、葡萄糖是单糖,不水解,错误;C、乙烷和氯气发生取代反应,副产物多,错误;D、石油分馏得到的是混合物,乙烯通过裂化、裂解制的,错误。
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