分析:A、实验室制取氨气利用的是氯化铵与氢氧化钙加热;
B、过氧化钠与与水反应生成氧气;
C、酸碱中和反应生成盐和水,一定没有气体生成;
D、金属铝能够与强碱溶液反应生成氢气.
解答:解:A、有的盐和碱反应能够生成气体,如氯化铵与氢氧化钙固体加热反应制取氨气,故A错误;
B、过氧化钠能够与与水反应生成氧气,所以有的氧化物能够与水反应生成气体,故B错误;
C、酸碱中和反应生成了盐和水,有的不会生成气体,所以C正确;
D、金属铝能够与氢氧化钠溶液反应生成氢气,故D错误;
故选C.
点评:本题考查了离子反应发生的条件,难度不大,可以根据所学的知识通过举例的方法完成本题.