题目内容

肉桂醛是一种食用香精,广泛应用于牙膏、糖果及调味品中。工业中可通过下列反应制得:
A.肉桂醛的分子式为C9H8O
B.检验肉桂醛中是否残留有苯甲醛:加入酸性KMnO4溶液,看是否褪色
C.1 mol肉桂醛完全燃烧消耗10.5 mol O2
D.肉桂醛中含有的官能团:醛基、碳碳双键
B
根据肉桂醛的结构式确定分子式为C9H8O,A正确;检验肉桂醛中是否残留有苯甲醛不能用酸性KMnO4溶液,因为肉桂醛分子中含有碳碳双键和醛基也可以使酸性高锰酸钾褪色,B错误;根据肉桂醛的燃烧方程式可以确定1 mol肉桂醛完全燃烧消耗10.5 mol O2,C正确;D正确,肉桂醛中含有碳碳双键和醛基。
练习册系列答案
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(8分)某学习小组做以下实验:在溴水中加入足量乙醛溶液,充分反应,溴水褪色;为探究褪色的原因,他们提出了如下猜想:
①溴水中的Br2可能与乙醛发生取代反应,产生HBr;      
②乙醛分子中含有不饱和键,溴水可能与乙醛发生加成反应;
③乙醛具有还原性,溴水可能将乙醛氧化为乙酸,Br2转化为HBr      
设计如下方案进行探究:
方案(一):检验褪色后溶液的酸碱性,确定其发生哪类反应;
方案(二):测定反应前溴水中Br2的物质的量和反应后 Br-的物质的量确定其发生哪类反应; 反应类型选项有:①氧化反应 ②取代反应③加成反应
(1)              假设测得反应前溴水中Br2的物质的量为a mol,
i若测得反应后n(Br-)= 0 mol, 说明溴水与乙醛发生了            反应;(从上面提供的反应类型选项中选择,然后将序号写在答题纸上,下同)
ii若测得反应后n(Br-) = a mol,说明溴水与乙醛发生了            反应;
iii若测得反应后n(Br-)= 2a mol,说明溴水与乙醛发生了            反应。
(2)向含Br2 0.005mol的溴水中加入足量乙醛使其褪色,然后加过量的AgNO3溶液,过滤、洗涤、干燥、称量,得到固体1.88克。已知CH3COOAg易溶于水,通过计算,判断溴水与乙醛发生的反应为     (填序号):①氧化反应 ②取代反应③加成反应
(3)方案(一)是否可行?___   ___ ,原因是:                            

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