Question

阿魏酸在食品、医药等方面有若广泛用途．一种合成阿魏酸的反应可表示为

下列说法正确的是（　　）

• A、可用酸性KMnO₄溶液检测上述反应是否有阿魏酸生成
• B、香兰素、阿魏酸均可NaOH溶液反应
• C、通常条件下，香兰素、阿魏酸都能发生取代、加成、消去反应
• D、与香兰素互为同分异构体，分子中苯环上有2种不同化学环境的氢，且能发生银镜反应的酚类化合物共有2种

Answer 1

分析：A．阿魏酸、香兰素均使高锰酸钾褪色；
B．均含酚-OH，具有酸性；
C．香兰素含酚-OH、-CHO，阿魏酸中含C=C、酚-OH、-COOH；
D．分子中苯环上有2种不同化学环境的氢，且能发生银镜反应的酚类化合物，则苯环上有2种H，含酚-OH和-CHO．

解答：解：A．能使酸性高锰酸钾溶液褪色的不仅有碳碳双键，酚羟基也能使其褪色．即使没有阿魏酸生成，原反应物中的香兰素同样可以使酸性高锰酸钾溶液褪色，故A错误；
B．香兰素中含有酚羟基，阿魏酸中含有酚羟基和羧基，这两种官能团都可以与Na₂CO₃、NaOH溶液反应，故B正确；
C．香兰素、阿魏酸都能发生取代、加成，但它们都不能进行消去反应，故C错误；
D．根据条件，其同分异构体为和，有且只有这两种，故D正确；
故选：BD．

点评：本题考查有机物的结构和性质，题目难度不大，为高考常见题型，注意观察有机物的结构，分析含有的官能团，从官能团的角度判断有机物可能具有的性质．