题目内容
金银花是治疗和预防甲型H1N1的常见中草药，有效活性成分为绿原酸，又名咖啡鞣酸，具有广泛的杀菌消炎功效，结构式见图，下列有关绿原酸的说法不正确的是（ ）
| A．分子式为C16H18O9 |
| B．含有羧基、羟基、酯基等含氧官能团 |
| C．1mol绿原酸最多与5mol H2加成 |
| D．1mol绿原酸最多与4mol NaOH反应 |
A．有机物分子中含有16个C、18个H和9个O原子，则分子式为C16H18O9，故A正确；
B．观察有机物的结构可知含有羧基、羟基、酯基等含氧官能团，分别为-OH、-COOH、-COO-，故B正确；
C．能发生加成反应的有C=C和苯环，酯基或羧基不能发生加成反应，则1mol绿原酸最多与4molH2加成，故C错误；
D．分子中羧基和酚羟基都能与碱反应，在碱性条件下生成羧基，也消耗NaOH，则1mol绿原酸最多与4molNaOH反应，故D正确．
故选C．
B．观察有机物的结构可知含有羧基、羟基、酯基等含氧官能团，分别为-OH、-COOH、-COO-，故B正确；
C．能发生加成反应的有C=C和苯环，酯基或羧基不能发生加成反应，则1mol绿原酸最多与4molH2加成，故C错误；
D．分子中羧基和酚羟基都能与碱反应，在碱性条件下生成羧基，也消耗NaOH，则1mol绿原酸最多与4molNaOH反应，故D正确．
故选C．
练习册系列答案
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