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瘦肉精结构简式如右图。溶于水、乙醇,微溶于丙酮,不溶于乙醚。对于瘦肉精的说法正确的是              (   )
A.瘦肉精的化学式:C12H18N2Cl2O
B.瘦肉精是高分子化合物
C.能用乙醚等有机溶剂将瘦肉精从水溶液中萃取出来
D.瘦肉精属于芳香烃
A

由观察、分析、计算可知“瘦肉精”的分子式为C12H19Cl3N2O,故A选项正确。高分子的分子量一般在1万到100万之间, 而瘦肉精:12*12+18+35.5*2+16=249,远远小于1万,所以,瘦肉精不是高分子化合物!我们不能用乙醚等有机溶剂将瘦肉精从水溶液中萃取出来,C错。芳香烃和烃一样,其组成元素只能有C、H两种,而“瘦肉精”却含C、H、Cl、N、O五种元素,D不正确。故选A。
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