Question

由下列结构片段组成的蛋白质在胃液中水解，不可能产生的氨基酸是

A ．           　B．H₂NCH₂COOH

C．  　　    D．

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】氨基酸缩合形成肽键。多肽水解时，肽键在断裂。所以自左向右生成的氨基酸是A、H₂NCH₂ CH₂COOH、A、C、B。所以答案选D。