Question

（2013?海淀区二模）下列有关化学实验的叙述中，不正确的是（　　）

A．用饱和食盐水替代水跟电石作用，可以有效控制产生乙炔的速率

B．制肥皂时，在皂化液里加入饱和食盐水，能够促进高级脂肪酸钠的析出

C．制备乙酸乙酯时，为除去乙酸乙酯中的乙酸，用氢氧化钠溶液收集产物

D．重结晶法提纯苯甲酸时，为除去杂质和防止苯甲酸析出，应该趁热过滤

Answer 1

分析：A．饱和食盐水与电石反应平稳；
B．皂化液里加入饱和食盐水，降低高级脂肪酸钠的溶解度；
C．乙酸乙酯在NaOH溶液中发生水解；
D．趁热过滤，减少苯甲酸的损失．

解答：解：A．饱和食盐水与电石反应平稳，则用饱和食盐水替代水跟电石作用，可以有效控制产生乙炔的速率，故A正确；
B．皂化液里加入饱和食盐水，降低高级脂肪酸钠的溶解度，发生盐析，促进高级脂肪酸钠的析出，故B正确；
C．乙酸乙酯在NaOH溶液中发生水解，所以制备乙酸乙酯时，为除去乙酸乙酯中的乙酸，用碳酸钠溶液收集产物，故C错误；
D．趁热过滤，减少苯甲酸的损失，则重结晶法提纯苯甲酸时，为除去杂质和防止苯甲酸析出，应该趁热过滤，故D正确；
故选C．

点评：本题考查化学实验方案的评价，涉及气体的制取、盐析、乙酸乙酯的水解、混合物的分离、提纯等，选项D为解答的易错点，题目难度中等．