题目内容
向淀粉中加入少量稀H2SO4,并加热.为了确定淀粉是否已水解或完全水解,所需下列试剂的组合正确的是①NaOH溶液,②银氨溶液,③新制Cu(OH)2碱性悬浊液,④碘水,⑤BaCl2( )
分析:淀粉在酸性条件下水解生成葡萄糖,检验葡萄糖用银氨溶液或新制Cu(OH)2碱性悬浊液,检验淀粉用碘水.
解答:解:淀粉在酸性条件下水解生成葡萄糖,检验水解产物时应先用NaOH溶液调节溶液至碱性,然后用银氨溶液或新制
Cu(OH)2碱性悬浊液检验,最后用碘水检验淀粉是否完全水解.
故选D.
Cu(OH)2碱性悬浊液检验,最后用碘水检验淀粉是否完全水解.
故选D.
点评:本题考查淀粉水解程度的检验,题目难度不大,注意实验的注意事项.

练习册系列答案
相关题目
下列实验“操作和现象”与“结论”对应关系正确的是
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操作和现象 |
结论 |
A |
向用盐酸酸化的FeCl2溶液的试管中加入少量NaNO2溶液,在管口观察到红棕色气体 |
主要原因是: H++NO2-=HNO2, 2HNO2=NO↑+NO2↑+H2O |
B |
向淀粉溶液中加入稀H2SO4,加热几分钟,冷却后再加入新制Cu(OH)2浊液,加热,没有红色沉淀生成。 |
淀粉没有水解成葡萄糖 |
C |
向阿司匹林(乙酰水杨酸)中加足量饱和NaHCO3溶液,有大量气泡产生。 |
阿司匹林彻底水解 |
D |
向1mL1.0mol·L-1AlCl3溶液中滴加2mL10% NH4F溶液,再滴加1mL 3.0mol·L-1NH3·H2O溶液,无沉淀生成。 |
Al3+更易与F-结合成AlF63- |
下列实验“操作和现象”与“结论”对应关系正确的是
| 操作和现象 | 结论 |
A | 向用盐酸酸化的FeCl2溶液的试管中加入少量NaNO2溶液,在管口观察到红棕色气体 | 主要原因是: H++NO2-=HNO2, 2HNO2=NO↑+NO2↑+H2O |
B | 向淀粉溶液中加入稀H2SO4,加热几分钟,冷却后再加入新制Cu(OH)2浊液,加热,没有红色沉淀生成。 | 淀粉没有水解成葡萄糖 |
C | 向阿司匹林(乙酰水杨酸)中加足量饱和NaHCO3溶液,有大量气泡产生。 | 阿司匹林彻底水解 |
D | 向1mL1.0mol·L-1AlCl3溶液中滴加2mL10% NH4F溶液,再滴加1mL 3.0mol·L-1NH3·H2O溶液,无沉淀生成。 | Al3+更易与F-结合成AlF63- |
下列实验“操作和现象”与“结论”对应关系正确的是
| 操作和现象 | 结论 |
A | 向用盐酸酸化的FeCl2溶液的试管中加入少量NaNO2溶液,在管口观察到红棕色气体 | 主要原因是: H++NO2-=HNO2, 2HNO2=NO↑+NO2↑+H2O |
B | 向淀粉溶液中加入稀H2SO4,加热几分钟,冷却后再加入新制Cu(OH)2浊液,加热,没有红色沉淀生成。 | 淀粉没有水解成葡萄糖 |
C | 向阿司匹林(乙酰水杨酸)中加足量饱和NaHCO3溶液,有大量气泡产生。 | 阿司匹林彻底水解 |
D | 向1mL1.0mol·L-1AlCl3溶液中滴加2mL10% NH4F溶液,再滴加1mL 3.0mol·L-1NH3·H2O溶液,无沉淀生成。 | Al3+更易与F-结合成AlF63- |