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最新大脑营养学研究表明:大脑的发育和生长与不饱和脂肪酸的密切的联系,从深海鱼油中提取的被称为“脑黄金”的DHA就是一种不饱和程度很高的脂肪酸,它的分子中含6个碳碳双键,化学名称为二十六碳六烯酸。它的分子式为(    )

A.C25H51COOH           B.C25H39COOH             C.C26H41COOH            D.C26H47COOH

思路解析:分子中有26个碳原子,6个碳碳双键,按饱和一元酸的通式:26个碳的酸中含氢原子52个,6个双键减去12个氢原子,剩下40个氢原子。

答案:B

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