题目内容
某种饱和脂肪酸的甘油酯22.25 g，完成皂化反应时需3.00 g氢氧化钠，则这种高级脂肪酸中的碳原子数接近的数值是( )
A．15 B．16 C．17 D．18
D
【解析】设该油脂的结构简式为
，因1 mol油脂与3 mol NaOH完全皂化，则有
＝
，n＝17。即水解得到的脂肪酸为C17H35COOH，它含有18个碳原子。
练习册系列答案
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仔细分析下列表格中烃的排列规律，判断排列在第16位烃的分子式是( )
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | …… |
C2H2 | C2H4 | C2H6 | C3H4 | C3H6 | C3H8 | C4H6 | C4H8 | C4H10 |
|
A．C6H12 B．C6H14 C．C7H12 D．C7H14