Question

【题目】下列说法正确的是

A. 天然植物油常温下－般呈液态，难洛于水，有恒定的熔点、沸点

B. 麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖，故二者均为还原型二糖

C. 若两种二肽互为同分异构体，则二者的水解产物不一致

D. 乙醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体

Answer 1

【答案】D

【解析】试题分析：A、天然植物油均为高级脂肪酸甘油酯，但多是混甘油酯，没有固定的熔沸点，A错误；B、蔗糖虽能水解得到葡萄糖，但其本身无还原性，B错误；C、两者二肽随结构不同，但其可能水解得到相同的水解产物，比如CH3CH2(NH2)CONHCH2COOH和CH2(NH2)CONHCH(CH3)COOH，均水解得到CH2(NH2)COOH、CH3CH(NH2)COOH，C错误；D、乙醛可以制取聚乙醛等、氯乙烯可以合成聚氯乙烯，乙二醇可以和乙二酸缩聚，D正确，答案选D。