题目内容
聚乳酸是一种新型可生物降解的高分子材料，以淀粉为原料合成聚乳酸的过程如下：
已知乳酸的结构简式为：
（1）写出下列反应的化学方程式．
反应①：
反应②：
反应③：
（2）下列说法正确的是
A．淀粉是纯净物 B．可用碘水检验淀粉是否反应完全
C．乳酸能与新制Cu（OH）2反应 D．聚乳酸能发生水解反应．
分析：（1）淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖能生成乳酸，乳酸能发生聚合反应；
（2）A．淀粉是高分子化合物；
B．淀粉遇碘单质变蓝色；
C．羧基能与Cu（OH）2反应；
D．聚乳酸属于酯．
（2）A．淀粉是高分子化合物；
B．淀粉遇碘单质变蓝色；
C．羧基能与Cu（OH）2反应；
D．聚乳酸属于酯．
解答：解：（1）淀粉水解生成葡萄糖：
，葡萄糖能生成乳酸：
，乳酸能发生聚合反应：
，故答案为：；；；
（2）A．淀粉是高分子化合物，n值不同，属于混合物，故A错误；
B．淀粉遇碘单质变蓝色，不变蓝色说明水解完全，故B正确；
C．乳酸含有羧基，羧基能与Cu（OH）2反应，故C正确；
D．聚乳酸属于酯，能发生水解反应，故D正确．
故答案为：BCD．
，葡萄糖能生成乳酸：，乳酸能发生聚合反应：，故答案为：；；；（2）A．淀粉是高分子化合物，n值不同，属于混合物，故A错误；
B．淀粉遇碘单质变蓝色，不变蓝色说明水解完全，故B正确；
C．乳酸含有羧基，羧基能与Cu（OH）2反应，故C正确；
D．聚乳酸属于酯，能发生水解反应，故D正确．
故答案为：BCD．
点评：本题考查有机物的结构和性质，题目难度不大，注意根据官能团确定物质的性质．
练习册系列答案
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