Question

【题目】下图表示细胞生物中四种有机物的组成,依据主要功能,分析回答:

（1）A是_________，检测物质A用_________试剂，该试剂与物质A反应出现_________（填现象）。正常情况下，动物细胞中可水解并调节血糖的E是_________，植物细胞中E主要是_________。

（2）F是_________，它是由B(脂肪酸和甘油)形成的;除此之外,脂质还包_________和_________。检测F用_________试剂。

（3）H是_________。

Answer 1

【答案】 葡萄糖 斐林 砖红色沉淀 肝糖原 淀粉 脂肪 固醇 磷脂 苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ） DNA（脱氧核糖核酸）

【解析】试题分析：根据不同化合物的功能可以判断：糖类是主要的能源物质，因此E表示多糖，A为葡萄糖；脂肪是主要的储能物质，因此F是脂肪，B是甘油和脂肪酸；蛋白质是重要的结构物质，因此G是蛋白质，C是氨基酸；核酸是细胞的遗传物质，因此H是DNA，D是脱氧核苷酸。

（1）根据图示分析，糖类是主要的能源物质，E表示多糖，基本单位是葡萄糖，A代表葡萄糖，葡萄糖属于还原性糖，可以用斐林试剂进行检测，在水浴加热的条件下会产生砖红色的沉淀。正常情况下，动物细胞中可水解并调节血糖的多糖E是肝糖原，植物细胞中多糖E主要是淀粉。

（2）脂肪是主要的储能物质，因此F是脂肪，可以用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染液进行检测，除了脂肪外，脂质还包括，磷脂和固醇。

（3）核酸是细胞的遗传物质，因此H是DNA（脱氧核糖核酸）。