Question

近几年甲状腺结节的发病率持续上升，有专家认为：沿海地区，海产品里已含碘，加上平时食用的又是加碘盐，可能会引起碘过量而引发甲状腺结节，卫生部则否认加碘盐致甲状腺癌，指出甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确．关于加碘盐的下列叙述中不正确的是（　　）

A．多食用加碘盐，以确保人体对碘的摄入量

B．加碘盐中加入的是碘酸钾

C．加碘盐中不能同时加入碘酸钾和碘化钾

D．加碘盐中加入的是单质碘

Answer 1

分析：A．碘元素为合成甲状腺激素必须的元素；
B．食盐中添加碘酸钾；
C．碘酸钾、碘化钾在酸性条件下发生氧化还原反应；
D．碘受热易升华．

解答：解：A．因碘元素为合成甲状腺激素必须的元素，则多食用加碘盐，以确保人体对碘的摄入量，故A正确；
B．食盐中添加碘酸钾，可补充人体缺乏的碘元素，故B正确；
C．加碘盐中不能同时加入碘酸钾和碘化钾，是因碘酸钾、碘化钾在酸性条件下发生氧化还原反应生成碘，降低了对碘的吸收，故C正确；
D．碘受热易升华，则不能在碘盐中加入单质碘，故D错误；
故选D．

点评：本题考查加碘盐，明确加碘盐中加入的物质为碘酸钾是解答本题的关键，并熟悉补充碘元素的意义即可解答，题目难度不大．