题目内容

【题目】提纯蛋白质可以用的方法是

A 变性 B.颜色反应 C.盐析 D.灼烧

【答案】C

【解析】提纯蛋白质可以用的方法是盐析,因为盐析不能使蛋白质失去生理活性,在加入水中可以溶解,其他是检验蛋白质的一些方法,并不能提纯。故选C

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