题目内容

【题目】人们从蛋白质水解产物中分离出一种含有1个氮原子的氨基酸进行分析时,从0.19g该氨基酸得16mL的氮气(在标准状况下),试计算该氨基酸的含氮量和式量,假如19.95g该氨基酸可以和100mL1.5mol/L的Ba(OH)2溶液恰好完全反应,试推出该氨基酸的结构简式。

【答案】HOOCCH2CHNH2COOH

【解析】

根据氮气的体积可求出氮气的质量=则氮元素的质量分数为因为氮元素的相对分子质量为14,所以该分子的相对分子质量为19.95g该氨基酸的物质的量为100mL1.5mol/LBa(OH)2溶液中氢氧化钡的物质的量为0.1mL×1.5mol/mL=0.15mol,故该氨基酸中含有2个羧基,还含有一个氨基,该氨基酸的结构简式为HOOCCH2CHNH2COOH

练习册系列答案
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【题目】某课外小组首先利用燃烧法测定出乙醇的化学式是C2H6O,由于有机物普遍存在同分异构体,他们推测乙醇的结构可能是下列两种之一。

(Ⅰ)H--O-H (Ⅱ)H--O--H

为测定其结构,应利用物质的特殊性进行定性、定量实验,现给出乙醇、钠、水及必要的仪器,请甲、乙、丙、丁四名同学直接利用下图给定装置开始进行实验确定乙醇的结构。

(1)学生甲得到一组实验数据:

乙醇的物质的量(mol)

氢气的体积(L)

0.10

1.12(标准状况)

根据以上数据推断乙醇的结构应为________(用Ⅰ、Ⅱ表示),理由为____________________________

(2)同学乙分别准确称量4.60g乙醇进行多次实验,结果发现以排开量筒内的水的体积作为生成的H2体积换算成标准状况后都小于1.12L,如果忽略量筒本身及乙读数造成的误差,那么乙认为可能是由于样品中含有少量水造成的,你认为正确吗?________ (填“正确”或“不正确”)。如果你认为正确,请说明理由;如果你认为不正确,那产生这种情况的原因应该是什么?_________________________________

(3)同学丙认为实验成功的关键有:①装置气密性要良好;②实验开始前准确确定乙醇的量;③钠足量;④广口瓶内水必须充满;⑤氢气体积的测算方法正确、数据准确。其中正确的有___________________________(填序号)。

(4)同学丁不想通过称量乙醇的质量来确定乙醇的确量,那么他还需知道的数据是_________________________________________

(5)实验后,四名同学从乙醇的可能结构分析入手对乙醇和钠的量的关系进行了讨论,如果乙醇的物质的量为nmol,那么对钠的物质的量的取值要求必须是___________

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