如图.手性分子是指在分子结构中.当a.b.x.y为彼此互不相同的原子或原子团时.称此分子为手性分子.中心碳原子为手性碳原子．下列分子中指定的碳原子不属于手性碳原子的是( ) A. 苹果酸B.丙氨酸C. 葡萄糖D.甘油醛题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

如图，手性分子是指在分子结构中，当a、b、x、y为彼此互不相同的原子或原子团时，称此分子为手性分子，中心碳原子为手性碳原子．下列分子中指定的碳原子（用*标记）不属于手性碳原子的是（　　）

A、

苹果酸

B、

丙氨酸

C、

葡萄糖

D、

甘油醛

分析：根据手性碳原子指连有四个不同基团的碳原子，手性碳原子判断时抓住：手性碳原子一定是饱和碳原子、手性碳原子所连接的四个基团要是不同的．

解答：解：A、

中*号碳原子上连有两个一样的氢原子，不是手性碳原子，故A正确；
B、

中*号碳原子上连有四个不一样的基团：氢原子、甲基、羧基和氨基，是手性碳原子，故B错误；
C、

中*号碳原子上连有四个不一样的基团：氢原子、-CH₂OH、羟基以及剩余的大取代基，是手性碳原子，故C错误；
D、

中*号碳原子上连有四个不一样的基团：氢原子、-CH₂OH、羟基以及醛基，是手性碳原子，故D错误．
故选A．

点评：本题主要考查学生手性碳原子的确定方法，注意手性碳原子一定是饱和碳原子且手性碳原子所连接的四个基团要是不同的，难度不大．

练习册系列答案

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（1）在图中用“*”标出苹果酸所含的手性碳原子

HOOC-*CH（OH）CH₂COOH

．
（2）苹果酸所含官能团的名称为

羧基和羟基

．苹果酸有许多同分异构体，请写出分子中含三种不同的官能团的苹果酸的同分异构体的结构简式

OHC（CHOH）₂COOH

．
（3）1mol苹果酸与足量的金属钠反应，最多能够产生

33.6

L氢气．1mol苹果酸与足量的小苏打反应，最多能够产生

44.8

L二氧化碳．（气体体积均指标准状况下）．
（4）两分子苹果酸脱去一分子水可能形成

种酯，两分子苹果酸脱去两分子水可能形成

种酯．

一批来自浙江海盐县瘦肉精超标猪肉和内脏导致上海9个区336人次中毒，在国内，通常所说的“瘦肉精”则是指克伦特罗，学名盐酸克伦特罗，如图为盐酸克伦特罗结构简式（　　）

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美国诺尔斯、夏普雷斯及日本野依良治三位化学家对通过使用快速和可控的重要化学反应来合成某些手性分子的方法有卓越贡献，被授予2001年诺贝尔化学奖。所谓手性分子是指在分子结构

中，R₁、R₂、R₃、R₄为彼此互不相同的原子或原子团时，称此分子为手性分子，中心碳原子即为手性碳原子。例如：普通氨基酸中的丙氨酸即为手性分子，它有两种形状：(S)-丙氨酸和(R)- 丙氨酸，它们互为镜像（如图所示）。不管我们如何旋转这些图形都不能让它们互相重叠，这种现象称为对映异构。回答下列问题

(1)乳酸[CH₃CH(OH)COOH]是人体生理活动的一种代谢产物，它是否存在对映异构？
___________________
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^（¹^）选择题

①二甲醚和乙醇是同分异构体，其鉴别可采用化学方法及物理方法，下列鉴别方法中不能对二者进行鉴别的是（）

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B．利用质谱法

C．利用红外光谱法

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^②^{下列化合物的}^1H-NMR^{谱图中吸收峰数目正确的是（}^）

^③手性分子是指在分子结构中，当a、b、x、y为彼此互不相同的原子或原子团时，称此分子为手性分子，中心碳原子为手性碳原子。下列分子中指定的碳原子（用＊标记）不属于手性碳原子的是( )

A．苹果酸

B．丙氨酸

C．葡萄糖

D．甘油醛

^（²^{）仅由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物，经测定其相对分子质量为}⁴⁶^{，取该有机化合物样品}^4.6g^{，在纯氧中完全燃烧，将产物先后通过浓硫酸和碱石灰，两者分别增重}^5.4g^和^8.8g^。

^①^{求该有机化合物的分子式。}

^②^{若该有机化合物的}^1H^{核磁共振谱如下图所示，请写出该有机化合物的结构简式。}

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