Question

【题目】有四种试剂：①AgNO3 ②HNO3 ③新制Cu（OH）2 ④碘水。为依次鉴别葡萄糖溶液、淀粉溶液、食盐溶液、鸡蛋清溶液，加入上述试剂的正确顺序是（ ）

A．④②①③ B．①③②④ C．③②④① D．③④①②

Answer 1

【答案】D

【解析】

试题分析：葡萄糖的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO，含有醛基，含有醛基的物质与新制Cu(OH)2悬浊液反应生成砖红色沉淀，可用新制Cu(OH)2发检验葡萄糖；淀粉溶液与碘水作用显示蓝色，可用碘水检验淀粉；食盐为氯化钠，在溶液中电离出氯离子，与硝酸银电离出银离子结合，生成白色的氯化银沉淀，可用硝酸银检验食盐溶液；鸡蛋清是蛋白质，蛋白质遇浓硝酸发生显色反应，可用硝酸检验蛋白质，故选D。