题目内容
（1）保持营养平衡，合理使用药物是保证身心健康、提高生活质量的有效手段．
①蛋白质是人体必需的营养物质，下列物质含有丰富蛋白质的是
②青少年及成人缺乏某种微量元素将导致甲状腺肿大，而且会造成智力损害，该微量元素是
A．碘 B．铁 C．钙 D．硒
③科学研究发现长期大量服用阿司匹林，其水解产物水杨酸（
）可导致患者出现头痛、恶心等病状，需静脉注射小苏打（NaHCO3）溶液，利用小苏打与水杨酸分子中的羧基反应生成水杨酸钠，使症状缓解．写出水杨酸与小苏打反应的化学方程式：
．
（2）保持洁净安全的生存环境已成为全人类的共识，人与自然要和谐相处．
①pH＜
②在酸的催化作用下，乙酸可被过氧化氢氧化为过氧乙酸．此过程为可逆反应，可以用化学方程式表示为
③1998年我国长江流域发生百年一遇的洪水，洪水泛滥期间为解决灾民的饮用水问题，防疫人员向灾民发放两种药物--明矾和漂白粉，用它们来净化河水．漂白粉的作用是
①蛋白质是人体必需的营养物质，下列物质含有丰富蛋白质的是
D
D
（ 填字母）．②青少年及成人缺乏某种微量元素将导致甲状腺肿大，而且会造成智力损害，该微量元素是
A
A
（ 填字母）．A．碘 B．铁 C．钙 D．硒
③科学研究发现长期大量服用阿司匹林，其水解产物水杨酸（
）可导致患者出现头痛、恶心等病状，需静脉注射小苏打（NaHCO3）溶液，利用小苏打与水杨酸分子中的羧基反应生成水杨酸钠，使症状缓解．写出水杨酸与小苏打反应的化学方程式：（2）保持洁净安全的生存环境已成为全人类的共识，人与自然要和谐相处．
①pH＜
5.6
5.6
的雨水称为酸雨；向煤中加入适量的石灰石
石灰石
，可以大大减少燃物产物中SO2的量．②在酸的催化作用下，乙酸可被过氧化氢氧化为过氧乙酸．此过程为可逆反应，可以用化学方程式表示为
CH3COOH+H2O2
CH3COOOH+H2O
| 酸 |
CH3COOH+H2O2
CH3COOOH+H2O
．| 酸 |
③1998年我国长江流域发生百年一遇的洪水，洪水泛滥期间为解决灾民的饮用水问题，防疫人员向灾民发放两种药物--明矾和漂白粉，用它们来净化河水．漂白粉的作用是
消毒
消毒
；明矾的净水原理是Al3++3H2O?Al（OH）3（胶体）+3H+
Al3++3H2O?Al（OH）3（胶体）+3H+
（用有关反应的离子方程式表示）．分析：（1）①动物性食品富含蛋白质；
②根据碘元素对人体的作用分析，人体缺乏碘元素将导致甲状腺肿大，幼儿缺乏会造成智力损害；
③水杨酸中的羧基可以和碳酸氢钠发生反应，生成二氧化碳；
（2）①正常雨水的pH为5.6，可利用燃煤脱硫的方法减少二氧化硫的产生；
②乙酸与过氧化氢反应生成过氧乙酸；
③漂白粉具有强氧化性，明矾中铝离子水解生成胶体具有吸附性，则可对水质净化．
②根据碘元素对人体的作用分析，人体缺乏碘元素将导致甲状腺肿大，幼儿缺乏会造成智力损害；
③水杨酸中的羧基可以和碳酸氢钠发生反应，生成二氧化碳；
（2）①正常雨水的pH为5.6，可利用燃煤脱硫的方法减少二氧化硫的产生；
②乙酸与过氧化氢反应生成过氧乙酸；
③漂白粉具有强氧化性，明矾中铝离子水解生成胶体具有吸附性，则可对水质净化．
解答：解：（1）①苹果香蕉富含维生素；黄瓜西红柿富含维生素；馒头米饭富含淀粉；鱼鸡蛋富含蛋白质，故答案为：D；
②人体缺乏碘元素将导致甲状腺肿大，幼儿缺乏会造成智力损害，故答案为：A；
③水杨酸中的羧基可以和碳酸氢钠发生反应，生成二氧化碳，即：，故答案为：；
（2）①正常雨水的pH为5.6，因雨水中溶有二氧化硫使酸性增强，则雨水的pH＜5.6，所以利用燃煤脱硫的方法减少二氧化硫的产生，即向煤中加入适量的石灰石，高温分解生成氧化钙，氧化钙与二氧化硫化合生成亚硫酸钙，最后被氧化为硫酸钙，故答案为：5.6；石灰石；
②乙酸与过氧化氢反应生成过氧乙酸，反应方程式：CH3COOH+H2O2
CH3COOOH+H2O，故答案为：CH3COOH+H2O2
CH3COOOH+H2O；
③漂白粉具有强氧化性，则其作用为杀菌消毒，明矾中铝离子水解生成胶体具有吸附性，则可对水质净化，水解离子反应为A13++3H2O?Al（OH）3（胶体）+3H+，故答案为：消毒；Al3++3H2O?Al（OH）3（胶体）+3H+．
②人体缺乏碘元素将导致甲状腺肿大，幼儿缺乏会造成智力损害，故答案为：A；
③水杨酸中的羧基可以和碳酸氢钠发生反应，生成二氧化碳，即：
，故答案为：；（2）①正常雨水的pH为5.6，因雨水中溶有二氧化硫使酸性增强，则雨水的pH＜5.6，所以利用燃煤脱硫的方法减少二氧化硫的产生，即向煤中加入适量的石灰石，高温分解生成氧化钙，氧化钙与二氧化硫化合生成亚硫酸钙，最后被氧化为硫酸钙，故答案为：5.6；石灰石；
②乙酸与过氧化氢反应生成过氧乙酸，反应方程式：CH3COOH+H2O2
| 酸 |
| 酸 |
③漂白粉具有强氧化性，则其作用为杀菌消毒，明矾中铝离子水解生成胶体具有吸附性，则可对水质净化，水解离子反应为A13++3H2O?Al（OH）3（胶体）+3H+，故答案为：消毒；Al3++3H2O?Al（OH）3（胶体）+3H+．
点评：本题主要考查了营养素及元素对人体的作用和环境污染及水的净化，明确物质的性质及发生的化学反应、化学用语的应用即可解答，题目难度不大．
练习册系列答案
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，它是一种水溶性的维生素，缺乏VC会使人患上坏血病．切取一片新鲜水果，向切面上滴加淀粉和碘水的混合溶液，会发现混合溶液蓝色褪去，这说明新鲜水果中的VC具有
）可导致患者出现头痛、恶心等症状，需静脉注射小苏打（NaHCO3）溶液，利用小苏打与水杨酸分子中的羧基反应生成水杨酸钠，使症状缓解。写出水杨酸与小苏打反应的化学方程式： 。
可导致患者出现头痛、恶心等症状，需静脉注射小苏打(NaHCO3)溶液，利用小苏打与水杨酸分子中的羧基反应生成水杨酸钠，使症状缓解。写出水杨酸与小苏打反应的化学方程式： 。
线方框内写上适当的官能团符号，将氨基酸的通式补充完整：
，它是一种水溶性的维生素，缺乏VC会使人患上坏血病。切取一片新鲜水果，向切面上滴加淀粉和碘水的混合溶液，会发现混合溶液蓝色褪去，这说明新鲜水果中的VC具有____________（填“氧化”或“还原”）性质。
）可导致患者出现头痛、恶心等症状，需静脉注射小苏打（NaHCO3）溶液，利用小苏打与水杨酸分子中的羧基反应生成水杨酸钠，使症状缓解。写出水杨酸与小苏打反应的化学方程式：
。