Question

用酒精消毒的原理是

A．溶解作用

B．变性作用

C．盐析作用

D．还原作用

Answer 1

B

解析试题分析：酒精能使蛋白质发生变性，从而可以消毒，答案选B。
考点：考查酒精消毒原理的判断
点评：该题是常识性知识的考查，试题基础性强，难度不大。该题的关键是记住酒精的消毒原理，特别是蛋白质的性质。