题目内容
关于食物的酸碱性说法错误的是
A．蛋白质在体内经消化后生成碳酸．硫酸．尿酸等，故它属于酸性食物
B．葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物
C．食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的
D．正常人人体内各体液pH总保持一定范围．
【答案】
B
【解析】
试题分析：人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性，并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。C正确。
考点：食物的酸碱性。
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关于食物的酸碱性说法错误的是（ ）
| A、蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故它属于酸性食物 | B、葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物 | C、食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不一样的 | D、正常人体内各体液的pH总保持稳定的一定值 |