题目内容

11.下列说法正确的是(  )
A.苯、乙烯都能使酸性KMnO4溶液褪色
B.溴乙烷、苯酚一定条件下都能与NaOH水溶液发生反应
C.葡萄糖和蔗糖溶液都能发生银镜反应
D.乙酸乙酯和纤维素乙酸酯均可水解生成乙醇

分析 A.苯与酸性高锰酸钾不反应;
B.溴乙烷在碱性条件下可发生水解反应,苯酚具有弱酸性;
C.蔗糖为非还原性糖;
D.纤维素乙酸酯由纤维素和乙酸酯化反应生成.

解答 解:A.乙烯含有碳碳双键,可发生氧化反应,而苯与酸性高锰酸钾不反应,故A错误;
B.溴乙烷在碱性条件下可发生水解反应,苯酚具有弱酸性,发生中和反应,故B正确;
C.蔗糖不含醛基,为非还原性糖,故C错误;
D.纤维素乙酸酯由纤维素和乙酸酯化反应生成,水解不能生成乙醇,故D错误.
故选B.

点评 本题多角度考查有机物的结构和性质,为高考常见题型,题目涉及有机物的组成、性质的考查,有利于培养学生良好的科学素养,提高学习的积极性,难度不大.

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