题目内容

下列说法不正确的是

A.蔗糖不是淀粉水解的产物               B.蔗糖的水解产物能发生银镜反应

    C.蔗糖是多羟基的醛类化合物         D.蔗糖与麦芽糖互为同分异构体

 

【答案】

C

【解析】

 

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