题目内容

下列有关叙述正确的是
A. 在结冰的路面上撒盐,是利用盐与水发生化学反应放出大量热量,促使冰雪融化
B. 蛋白质、棉花、核酸、PVC、淀粉、油脂都是由高分子组成的物质
C. 利用可降解的生物质材料“玉米塑料”(主要成分为聚乳酸)替代一次性饭盒,可防止产生白色污染
D. 氮化硅陶瓷可用于制造新型柴油发动机是因为氮化硅陶瓷具有较大的硬度
C

试题分析:A、雪上撒盐后,在盐的作用下,可使水的凝固点降低,这样原先未加盐时已凝固的冰会迅速溶解。盐与水反应即水解反应是吸热反应,A不正确;B、油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯类,不是高分子化合物,B不正确;C、可降解的生物质材料“玉米塑料”(主要成分为聚乳酸)在自然界中易分解,因此可以防止白色污染,C正确;D、氮化硅陶瓷可用于制造新型柴油发动机是因为氮化硅陶瓷具有很高的熔沸点,D不正确,答案选C。
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