Question

有一种二肽的化学式是C₈H₁₄N₂O₅，水解后得到丙氨酸和另一氨基酸X，X的化学式是（　　）

• A、C₅H₇N₂O₅
• B、C₅H₉N₂O₅
• C、C₅H₁₁NO₅
• D、C₅H₉NO₄

Answer 1

分析：二肽水解需要一分子水（H₂O），水解生成氨基酸．

解答：解：二肽水解需要一分子水（H₂O），由原子守恒知X的分子式应等于C₈H₁₄N₂O₅的化学式加上水的分子式减去丙氨酸的分子式，丙氨酸分子式为C₃H₇NO₂，则X为C₅H₉NO₄，
故选D．

点评：本题考查多肽水解的原理，题目难度不大，注意基础知识的积累．